Temelj našega življenja na Zemlji je zrak, ki ga dihamo, voda, ki jo pijemo, in hrana, ki jo jemo. In to je močno odvisno od obstaja biološke raznovrstnosti. Biološka raznovrstnost ali biodiverziteta pomeni raznolikost rastlinskega in živalskega življenja na svetu.

Vsako leto prinese nove trende, nove smernice. In kaj je tisto, česar bomo v letu 2020 pojedli največ, kaj bo krasilo naše kuhinjske pulte in po kateri hrani se nam bodo cedile sline? Zbrali smo nekaj trendov za leto 2020 na področju prehranjevanja.