O EUROPEAN FOOD SUMMIT
Poslanstvo in vizija

Evropski simpozij hrane je dogodek, ki širi zavedanje o globalnih vplivih hrane. Združuje velike ume iz celega sveta, ki razumejo pomen in moč hrane v njeni celoti. Znanstveniki, strokovnjaki, vrhunski kuharski šefi, pesniki, pisatelji, novinarji in vplivni posamezniki, nas bodo skozi svoje zgodbe podučili, navdihnili in spodbudili, k naprednemu razmišljanju in delovanju v prid boljše in trajnostne prihodnosti.

Evropski simpozij hrane je namenjen vsakomur, ki bi rad spremenil svet na bolje. Ne glede na profesijo. Ali ste prehranski strokovnjak, pridelovalec hrane, kuhar, gurman, hotelir, podjetnik ali Foodi. Evropski simpozij hrane je dogodek za prihodnost, v kateri ima vlogo vsak. 

Spoznajte in soustvarite prihodnost hrane od 28. do 30. 3. 2020 v Ljubljani.

Poslanstvo

Evropski simpozij hrane je napredna trajnostna platforma, ki podaja konkretne rešitve, kako z dejanji spremeniti odnos do hrane.

Vizija

Postati vodilna platforma, ki širi zavedanje o globalnih vplivih hrane in poudarja pomembno vlogo posameznika pri reševanju trajnostne prihodnosti Evrope.