European Food Summit - VIDEO

VIDEI VSEH GOVORCEV EVROPSKEGA SIMPOZIJA HRANE 2021

Evropski simpozij hrane je postregel z zanimivim izborom tem, katerih glavna ideja je bila izzvati občinstvo in odločevalce, da se lotijo ​​resnih vprašanj, s katerimi se bosta industrija in naša družba kot celota ukvarjali v prihodnjih letih in desetletjih. Kurator Andrea Petrini je s pomočjo Ane Roš in Martina Jezerška zbral skupino vrhunskih govorcev z različnih strokovnih področij, od likovnih kritikov do mikrobiologov. 

Kaj bo v prihodnje na naših mizah?